Skip to main content

Posts

Showing posts from July, 2017

Омега 7 гэж юу вэ?

Чацарганы латин нэршилийг Hippophae гэдэг бөгөөд Hippophae rhamnoides буюу “Хүч тамир оруулагч” гэсэн утгатай. Чацарганы латин нэршилийг Hippophae гэдэг бөгөөд Hippophae rhamnoides буюу “Хүч тамир оруулагч” гэсэн утгатай. Чацарганыг ийнхүү нэрлэсэн тухай Грекийн домогт өгүүлсэнээр Грекийн их цэрэг хүндхэн тулааны дараа туйлдан амарч байсан гэнэ. Дараагийн тулаанд сэргэлт авч чадахгүй орохоор боллоо гэж бодож байтал нэгэн төгөлд идээшиж байсан морьд илт хурдтай сэргэсэн байна. Ингээд цэрэг морьд бүгд сэргэсэн тул тухайн төгөлд ургаж байсан жимсийг “Hippophae rhamnoides” нэрлэсэн бөгөөд хаан жимс хэмээн үзэх болжээ. Чацаргана жимс С, А, Е, К, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, Д гэх мэт маш олон амин дэм эрдэс бодисууд хадгалагддаг ч өөр хаанаас ч олж чадахгүй онцгой зүйл байдаг нь Омега-7 юм. Одоогоор Омега-7-г чацарганаас өөр хаанаас ч ийм их хэмжээтэйгээр олж чадахгүй байгаа нь түүнийг эрүүл мэнд, гоо сайхан, хүнсний салбарын мэргэжилтнүүдийн анхаарлын төвд оруулсан юм. Тэгвэл г...